蒜薹鸡丁

蒜薹鸡丁的做法步骤

1. 第1步.

   先鸡腿去骨，剁成肉丁，蒜薹切段2-3cm

2. 第2步.

   淀粉勾芡鸡肉，并加入少量料酒调味

3. 第3步.

   热油锅下炸鸡肉，加入豆瓣爆炒，变色并有香味四溢时加入蒜薹继续翻炒，并加入少量食盐，熟后即可起郭