简单版咖喱饭(用咖喱块)

简单版咖喱饭(用咖喱块)的做法
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简单版咖喱饭(用咖喱块)的做法说明

特别喜欢吃咖喱 所以最拿手的就是咖喱啦!咖喱饭其实特别简单(连我都能做hh)把我做咖喱饭的方法分享一下啦

简单版咖喱饭(用咖喱块)的食材和调料

咖喱块(我用的好味都)3-4块(3人份)
猪肉200g
土豆1个
胡萝卜1个
白开适量
奶油15g

简单版咖喱饭(用咖喱块)的做法步骤

  1. 第1步.

    把土豆、胡萝卜、肉都切成小丁,尤其是土豆尽量小一点

  2. 第2步.

    肉如果是熟的话就不用提前炒了 生的话用料酒泡15分钟 锅内加油油 放入锅内翻炒

  3. 第3步.

    肉拿出 先放入土豆在锅内炒,再放入胡萝卜(胡萝卜依照个人口味可不加 但是土豆一定要加),炒的时候加入少许酱油调味,炒几分钟后加入水末过土豆,盖上锅盖,等到土豆和胡萝卜都软了锅内的水也所剩不多时再加入肉翻炒

  4. 第4步.

    再加入水基本末过食材,加入咖喱块和奶油,继续翻炒等咖喱完全融化了与水融合变得粘稠时就可关火啦!

  5. 第5步.简单版咖喱饭(用咖喱块)的做法步骤 第5步

    把咖喱浇在提前做好的米饭上就完成啦!

小贴士

1、咖喱本身带味道所以不用加盐,炒土豆的时候加一些酱油.
2、土豆一定要确保已经软了再加咖喱,可以用铲子把土豆稍微压成泥会使咖喱更浓稠

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