泡椒糟卤蛋

泡椒糟卤蛋的做法
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泡椒糟卤蛋的做法说明

做完泡椒凤爪的糟卤里面再随时丢几颗蛋进去 咸鲜爽口 佐粥良品

泡椒糟卤蛋的食材和调料

糟卤一包
泡椒(可不放)几颗
鸡蛋随意

泡椒糟卤蛋的做法步骤

  1. 第1步.

    煮蛋。 做的懒得拿大锅煮,很明显图片里的蛋坑坑洼洼没有煮好。 。。 首先准备一个放水能漠过蛋的容器, 鸡蛋稍洗净放入,加水漠过鸡蛋 . 我不喜欢太老的 一般定时九分钟 不老不生刚刚好. 煮熟捞出冲凉水

  2. 第2步.

    糟卤剪开导入碗里, 洗几颗泡椒丢进去. 尝一下糟卤 根据个人口味调整咸度

  3. 第3步.

    把蛋壳剥掉 , 丢进步骤2中.  放入冰箱冷藏几小时 味道更佳

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