现在还不是大闸蟹上市的时候 只有小螃蟹 清蒸不够美味 也太小了 所以我们这里这个时候 蟹烧毛豆开始上餐桌了 今天教的是最简单的做法 只要愿意你肯定OK的
将大闸蟹洗干净 去掉肚子下面的壳（不剪掉也没关系）把大闸蟹一剪二
毛豆洗一下备用
锅里放水 毛豆 大闸蟹 生抽 生姜 蒜片 黄酒 葱烧开后加盐和糖调味 然后再煮几分钟等熟透了就可以出锅了
做法简单 但是味道超赞的 可以试试哦
