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清炖乳鸽
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清炖乳鸽的做法说明
鸽子最好是活的
清炖乳鸽的食材和调料
大
葱
适量
姜
适量
料酒
盐
枸杞
清炖乳鸽的做法步骤
第1步.
鸽子宰杀好备用,所有材料备好,凉水鸽子入锅烧开,撇去血末,捞出鸽子,放入砂锅继续加热,放入刚才的材料,小火慢炖三个小时,最后加盐调味儿。
小贴士
鸽子要活的,
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