麻油鸡蛋干

麻油鸡蛋干的做法
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麻油鸡蛋干的做法说明

夏天没胃口,熬点绿豆粥,这个鸡蛋干是最好的佐粥小菜,没有技术含量。

麻油鸡蛋干的食材和调料

鸡蛋干两块
香菜一小把
剁椒一勺
麻油,六月鲜生抽少许

麻油鸡蛋干的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋干切细条,,香菜开水焯一下,滤干水切末,一勺剁椒一起放入鸡蛋干碗中。

  2. 第2步.

    加少许生抽麻油,拌匀就可以了。

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