番茄去皮切碎,牛腩过水
锅中下油加姜片和香料爆香,加入番茄碎熬制片刻,加入番茄酱
加入牛腩翻炒,让酱汁裹住牛腩,加水漠过牛腩,闷煮一小时
加入盐和白萝卜继续闷煮半小时
汤汁浓稠出锅
一定要放番茄酱,顿出来才够浓郁,不是沾薯条的番茄沙司哈