牛奶中种吐司

牛奶中种吐司的做法步骤

1. 第1步.

   中种混合出膜，丢冰箱17小时

2. 第2步.

   撕碎中种 混合 发酵，面包机是面团程序

3. 第3步.

   排气2份 滚圆松弛15分钟

4. 第4步.

   卷好二发到模具八分满 盖盖子 180度35分钟

5. 第5步.

   冷却切片