之前在乐做菜学做了许多蛋饼,各种各样的都有~今天脑洞大开,决定搞个蔬果蛋饼~感觉还不错哦~低卡又美味~
蔬果全部切丁准备
鸡蛋打散,加一点面粉,加一点水,拌入准备好的蔬菜丁,搅拌均匀,可加一点点盐和胡椒粉
锅里融化少量黄油,水果丁入锅小火软化,盛出待用
少量黄油软化,导入拌好的蔬菜蛋液,摊成蛋皮
待蛋皮差不多成型,放入生菜和准备好的水果
然后就想怎么卷,怎么卷,想怎么摆怎么摆
蔬菜,水果都可以随心换哦~