北方上大学的时候最让我解馋的就是麻辣烫，后来毕业来了南方就再也没有吃到那么好吃的麻辣烫了，馋的不行所以只能自己动手试试了
锅里倒适量花生油，待油7成热的时候加豆瓣酱，姜末，蒜末，大葱炒香，适当调味，然后加一大碗水做成汤
待红色的汤开锅后，加入备好的菜，先加肉制品，后加青菜等，看情况差不多熟了就可以吃了
