蒜蓉煎卷卷虾

蒜蓉煎卷卷虾的做法步骤

1. 第1步.

   切头o>_<o，找好鳞片间隙一刀下去就不会爆头了。去壳去脚留尾巴

2. 第2步.

   中间剖开，在流水下去背部腹部的虾线

3. 第3步.

   洗净后加盐，胡椒，寿司本味鲜腌制一小会儿

4. 第4步.

   趁腌制的时候切蒜蓉。大蒜拍扁再剥皮会轻松很多

5. 第5步.

   起油锅，下蒜蓉，稍变色出香味时加虾仁，小火慢煎至虾肉卷卷不透明

6. 第6步.

   趁热吃(๑• . •๑)