鸡蛋饼

鸡蛋饼的做法步骤

1. 第1步.

   将鸡蛋打入碗中，打散，加入面粉。

2. 第2步.

   加水，直至面粉成糊状。勺子舀起，面粉糊连续下落即可。

3. 第3步.

   将香菜切小段，火腿切丁。

4. 第4步.

   将香菜，火腿加入面糊中，并加入1.5勺盐。搅拌均匀。

5. 第5步.

   锅中到少许油，小火，加入4-5勺面糊，均匀摊开，20秒左右翻面。

6. 第6步.

   出锅。