笨蛋也能做的味增乌冬

笨蛋也能做的味增乌冬的做法
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笨蛋也能做的味增乌冬的做法说明

我说今天生日不想吃挂面想吃味增乌冬,妈妈瞅瞅我,买了乌冬和味增回来,本来想多准备配菜,可是都快十二点了,老爸窝沙发上一直在叫“饿死啦饿死啦!”妈妈只好做了个简单的纯·味增乌冬。
说白了!就是浓汤宝煮面!
真的太简单太便捷,笨蛋也能做!

笨蛋也能做的味增乌冬的食材和调料

荟食(FINE FOOD)乌冬面一袋(200g*5)1kg装
阿里客(アリアケ)味增拉面汤料一袋500g
蕃茄有几个人吃面准备几个
花(最好是小个人建议:花越多,面越香

笨蛋也能做的味增乌冬的做法步骤

  1. 第1步.笨蛋也能做的味增乌冬的做法步骤 第1步

    先把蕃茄洗净,去皮去籽。 去皮是因为蕃茄激素多的部分多集中在皮上, 去籽是口感要求…不去籽很多人(就是我)吃着会难受。

  2. 第2步.笨蛋也能做的味增乌冬的做法步骤 第2步

    葱洗干净,用剪子直接剪成葱花放到碗里备用。

  3. 第3步.笨蛋也能做的味增乌冬的做法步骤 第3步

    拿出锅来烧开水的同时,取出乌冬面剪开包装备用。

  4. 第4步.笨蛋也能做的味增乌冬的做法步骤 第4步

    以防有人问那个真空乌冬长什么样子… (σ゚∀゚)σ我是不是很贴心!快夸奖我!

  5. 第5步.笨蛋也能做的味增乌冬的做法步骤 第5步

    味增汤料也拿出来。

  6. 第6步.笨蛋也能做的味增乌冬的做法步骤 第6步

    水烧开以后,把蕃茄倒进去。 (*这里大赞一下铜锅,煮什么都好吃!)

  7. 第7步.笨蛋也能做的味增乌冬的做法步骤 第7步

    锅里的水量…大概就是让蕃茄完美漂浮? (我语死早大家看图算了)

  8. 第8步.笨蛋也能做的味增乌冬的做法步骤 第8步

    放蕃茄的时候由于关了一会儿火, 所以放完再开火时, 水一开始有沸腾的趋势, 立马把适量酱挤进去。 (适!量!母上挤了四分之一袋进去,拿勺尝了说不够,又挤…今天的午饭炒鸡咸…)

  9. 第9步.笨蛋也能做的味增乌冬的做法步骤 第9步

    煮个5、6分钟就可以盛到碗里了。 时间多少不重要,乌冬耐煮。 重要的是,你的面要均匀吸收浓汤。

  10. 第10步.笨蛋也能做的味增乌冬的做法步骤 第10步

    完食しました☆

小贴士

★我娘今天被我爸催着做饭没来得及去蕃茄籽,后面我吃到籽时整个人简直了…ԅ( ¯་། ¯ԅ)
★蕃茄越大后面煮好面吃的时候越爽(  ˃᷄˶˶̫˶˂᷅  )
★请大家边尝味道边放汤料,不然咸了就惨了(´;ω;`)
★这个汤味道不错,只是我不爱多汤成品照片才是那碗像卤面一样的东西,喜汤的小伙伴可以多放水来煮面(づ ̄³ ̄)づ
★所有食材在大一点的超市都可以买到,我们家一般都买一个星期左右的食材回家放着慢慢吃…(喂!
★因为国内很难找那种日式拉面里的叉烧,所以教大家两个歪门邪道的办法:
①要么把乌冬放汤里之前,先煮个鲜肉沫进去!
②要么就盛在碗里以后在面上放两片煎培根!
二!选!一!两种都弄会很奇怪!

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