一年四季都可做,在家在宿舍都可以尝试的简易凉菜
黄瓜切段在切两半
黄瓜用刀面拍成两瓣
切成小段
如图铺好黄瓜,撒上盐腌制,盐撒多了没关系,反正会洗
糖醋比4:3调糖醋水
待糖溶解后加入一勺糟辣酱,搅拌
约15分钟后盐溶解后将黄瓜用清水冲洗一遍,撒上调好的酱汁,可直接食用