一菜多吃之芹菜

一菜多吃之芹菜的做法
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一菜多吃之芹菜的食材和调料

芹菜叶100g
猪肉100g
面粉50g
盐,辣椒面,酱油少许
、青椒少许
食用油,陈醋适量
鸡蛋1个

一菜多吃之芹菜的做法步骤

  1. 第1步.

    肉丝洗净,加入鸡蛋,盐搅拌均匀,待用

  2. 第2步.

    芹菜叶洗净,沥水待用

  3. 第3步.

    将肉翻炒至七八成熟

  4. 第4步.

    面粉和芹菜叶搅拌均匀

  5. 第5步.

    加入肉丝,少许辣椒面继续搅拌

  6. 第6步.

    上锅蒸20分钟,调汁(蒜切粒,青椒切粒,少许盐,热油泼,加入陈醋)

  7. 第7步.

    出锅,淋上蒜汁。美滋滋

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