黄油切块软化
将面粉、糖、牛奶、鸡蛋液加入黄油碗里,搅拌至无干粉状态
蔓越莓切碎,加入面团,喜欢甜点就多放点,一般我放半袋,
用保鲜袋将面团做成长方体状,放冰箱冷藏半小时,拿出切片。
依次摆放在铺有锡纸的烤盘中,140度,25分钟,注意观察饼干表面上色情况,建议切片不要太厚也不要太薄,因为我是小烤箱,设定的温度和实际温度有差距,所以我一般用140度10分钟转120度,用牙签扎一下饼干无湿粉就好了
放凉 可以开动啦
烤箱不同,火候不同