包菜炒粉丝 粉丝用冷水浸泡软，并剪断，用蚝油拌均备用 包菜切丝洗净 起油锅，至七成熟时打入鸡蛋（鸡蛋不要打散，直接磕入），用铲子划散，放入包菜丝翻炒至至七成熟，放入粉丝，用筷子和锅铲一用翻炒，加生抽、老抽（喜欢辣的可加点老干妈）、盐继续翻炒，至菜都熟就可以起锅啦
