前段时间去泰国曼谷，却对日式牛肉饭情有独钟，呵呵去泰国吃日料上瘾虽然有点说不过去，但是我觉得美食真的不分国界，回来潜心研究了一番，就有了这款私家牛肉饭！
首先准备酱汁 料酒1大勺 味霖1大勺 酱油2大勺 糖2小勺
调好以后再放一些姜末哦
洋葱切丝！
肥牛清水煮7-8分熟，记住一定要有点生哦，牛肉太老不好吃，一会还要二次煮的哦！
锅内少许清水下洋葱，煮稍软一些到付汤料汁，如图
洋葱煮到软以后加入之前烫好的牛肉，完全沾满酱汁就可以出锅了！
找个大一些的碗，事先装好米饭，再把牛肉和洋葱夹到上面铺满，最后淋上汁，最后撒上点芝麻，香喷喷的米饭就好喽！超赞！
酱汁要调的浓厚些也可以加水淀粉勾芡，另外牛肉要注意不要老，老了很不好吃！