馒头冷了也好吃

馒头冷了也好吃的做法步骤

1. 第1步.

   先把大米在电饭锅蒸成米饭凉温

2. 第2步.

   把干酵母，水，米饭，面粉一小碗，白糖，调成糊状待第一次发酵成表面有很多泡泡～ 备注，这张图片是没有发酵的

3. 第3步.

   把第一次发酵的加上面粉柔成圆形在第二次发酵

4. 第4步.

   待面发酵两倍大，成很多小空，面要多柔下做馒头才有嚼劲～

5. 第5步.

   馒头做好放在蒸笼上20分钟，在蒸

6. 第6步.

   这是冷了的馒头～也不硬～用手轻轻一搓掉渣