听说,三十七度的天,糖桂花和小汤圆最配喔^ _ ^
根据人数在大碗中放入适量的圆子面,在中间掏个洞洞,然后加入开水,开始和面,直到面团不再粘手为止。
面团分量,搓成你想要的直径大小,用刀切成正方形块儿,然后用手搓成圆形。
锅里煮水至沸腾,然后下入汤圆,直到浮出水面。
根据个人口味加入桂花。
揉面时一定要开水!