用豆渣代替部分面粉,营养又低卡。口感类似全麦面包,对于我这种爱麦包的人来说简直好吃到飞起~
将除黄油外的材料混合揉成面团,依面团干湿程度酌量加水
加入黄油揉至扩展
发酵至两倍大后排气 分割成小块后松弛十分钟
整形、放上火腿肠、洒上葱花、挤点番茄酱、沙拉酱后再发酵五十分钟左右到两倍大,入烤箱,180度十五分钟