干煸四季豆

干煸四季豆的做法步骤

1. 第1步.

   四季豆洗干净，然后扯成一段一段的

2. 第2步.

   肉切片，干辣椒切段，大蒜切粒

3. 第3步.

   锅里倒入油，可以多放点，等油热后放入四季豆

4. 第4步.

   炒到微焦，倒出

5. 第5步.

   锅里的油倒出，留点在锅里，肉放入炒香

6. 第6步.

   把炒好好的四季豆倒入，再依次放入大蒜子和干辣椒，再翻炒

7. 第7步.

   再依次放入盐，鸡精，蒸鱼豉油加点水(水不要多，只要一点大概是汤勺一两勺)继续翻炒

8. 第8步.

   等水差不多干了就可以装盘了