奶油冰淇凌

奶油冰淇凌的做法步骤

1. 第1步.

   蛋黄加糖打发到粘稠。

2. 第2步.

   蛋黄浆里加入热牛奶烧开离火冷却，煮时要不停搅拌防止粘锅。

3. 第3步.

   奶油加香草粉打发。

4. 第4步.

   加入冷却的牛奶糊继续打发。

5. 第5步.

   懒得倒腾，打匀的成品包上保鲜膜直接入冰箱冷冻

6. 第6步.

   冻结实就能吃了，冰淇淋球上可以淋上自己喜欢的果酱、我用的是草莓酱。