蒜蓉蒸丝瓜

蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤

1. 第1步.

   先将丝瓜刨皮，然后切成一段段的，然后一块块地放在碟子上。将大蒜掰开蒜皮，剁成蒜蓉；

2. 第2步.

   弄一个蒸锅，把装着丝瓜的碟子放进蒸锅里面，大概蒸3-5分钟；

3. 第3步.

   热锅，放一勺花生油下去，等到油热，把蒜蓉放进去，用小火爆香；倒入生抽拌匀关火；

4. 第4步.

   把蒜蓉生抽，淋在丝瓜上即可.