切糕

切糕的做法
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切糕的做法说明

北方特色,小时侯的味道~

切糕的食材和调料

糯米4Kg
蜜枣0.5kg
小枣0.5Kg

切糕的做法步骤

  1. 第1步.

    将糯米用白糖水浸泡四小时。蜜枣小枣也分别泡

  2. 第2步.切糕的做法步骤 第2步

    将糯米和蜜枣分别放在蒸笼里蒸,二十分钟

  3. 第3步.切糕的做法步骤 第3步

    泡过糯米的白糖水和蜜枣水倒在一起煮

  4. 第4步.切糕的做法步骤 第4步

    蒸过二十分钟后,将煮好的蜜枣水倒进糯米中搅拌,继续蒸

  5. 第5步.

    压制方法见图

  6. 第6步.切糕的做法步骤 第6步

    抠出来的样子

  7. 第7步.切糕的做法步骤 第7步

    拼的照片

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