西芹虾仁炒面

西芹虾仁炒面的做法
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西芹虾仁炒面的食材和调料

广式鸡蛋炒面适量
虾仁 西芹 鸡毛菜 肉丝适量
香菜适量
生抽 盐 适量
蚝油 蛋清 白胡椒粉(腌制肉丝用)适量

西芹虾仁炒面的做法步骤

  1. 第1步.西芹虾仁炒面的做法步骤 第1步

    准备好材料,肉丝用蚝油腌制一下,虾仁用蛋清,白胡椒粉,盐稍微腌制一下,

  2. 第2步.西芹虾仁炒面的做法步骤 第2步

    鸡蛋面焯水,

  3. 第3步.西芹虾仁炒面的做法步骤 第3步

    并用冷水冲洗一下,

  4. 第4步.西芹虾仁炒面的做法步骤 第4步

    锅里放油烧热,煸炒蒜末出香味,倒入肉丝翻炒均匀至变色,

  5. 第5步.西芹虾仁炒面的做法步骤 第5步

    放入西芹,虾仁,鸡毛菜继续翻炒,然后放入鸡蛋面,加生抽,香菜末,葱段,盐,糖,鸡粉翻炒均匀

  6. 第6步.西芹虾仁炒面的做法步骤 第6步

    即可出锅装盘享用,太好吃了。

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