在家里没有炸鸡粉的时候,你可以试一试,简单好做,配料不难找。
冷冻的鸡翅切几刀和切三块的鸡腿解冻,把除了鸡蛋和面粉以外所有的调料放里面用手抓匀,腌制20分钟。
腌制好以后,裹一层面粉,再一层鸡蛋,再一层面粉。
炸,然后吃。
建议用家里的小奶锅炸东西吃,高度够,而且省油,主要是高度够。炸的很透,里面的肉很嫩很好吃。这个方子炸出来的鸡翅鸡腿特别香酥,是你家里没有炸鸡粉的时候可以替代的。