香酥鸡

香酥鸡的做法
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香酥鸡的做法说明

在家里没有炸鸡粉的时候,你可以试一试,简单好做,配料不难找。

香酥鸡的食材和调料

酱油2瓷汤匙
鸡腿鸡翅若干
1茶匙
1茶匙
半茶匙
鸡蛋1个
高筋面粉少许
五香粉少许

香酥鸡的做法步骤

  1. 第1步.

    冷冻的鸡翅切几刀和切三块的鸡腿解冻,把除了鸡蛋和面粉以外所有的调料放里面用手抓匀,腌制20分钟。

  2. 第2步.

    腌制好以后,裹一层面粉,再一层鸡蛋,再一层面粉。

  3. 第3步.

    炸,然后吃。

小贴士

建议用家里的小奶锅炸东西吃,高度够,而且省油,主要是高度够。炸的很透,里面的肉很嫩很好吃。这个方子炸出来的鸡翅鸡腿特别香酥,是你家里没有炸鸡粉的时候可以替代的。

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