重芝士蛋糕

重芝士蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   准备好所需的材料

2. 第2步.

   用电动打蛋器把奶油奶酪打散

3. 第3步.

   加入细砂糖。每次加入一样材料之后都要用电动打蛋器搅拌均匀。

4. 第4步.

   加入鸡蛋

5. 第5步.

   加入牛奶

6. 第6步.

   加入柠檬汁

7. 第7步.

   加入玉米淀粉

8. 第8步.

   拌匀后待用

9. 第9步.

   另取一个盆，量取鲜奶油

10. 第10步.

    打至鲜奶油不流动即可。待用

11. 第11步.

    这时候烤箱上下火150度，预热10分钟。

12. 第12步.

    把鲜奶油与奶酪糊混合均匀

13. 第13步.

    混合完成

14. 第14步.

    倒入6寸活底模具

15. 第15步.

    模具外面包上锡箔纸

16. 第16步.

    水浴加热，150度，60分钟。烤完在烤箱内焖60分钟。

17. 第17步.

    盖上保鲜膜在冰箱里冷藏4个小时，即可取出食用。