芹菜虾仁

芹菜虾仁的做法
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芹菜虾仁的做法说明

吃多了白灼虾,想试试不一样的虾做法

芹菜虾仁的食材和调料

不用太多
芹菜一两根
红甜椒半个
甜椒三分之一
淀粉两勺
三片
五勺
料酒一点
白砂一点

芹菜虾仁的做法步骤

  1. 第1步.

    虾去皮、头尾和去虾线后,洗净。

  2. 第2步.

    撒两勺盐 倒一点料酒 两勺淀粉腌制虾仁 大概腌制十五分钟就可以啦 这时候就要把芹菜、红青甜椒切好准备

  3. 第3步.

    1.先热锅,再放油,等油热的时候把准备好的三片姜放进去热锅。 2.把虾仁倒入翻炒,等虾仁变色事,撒入葱叶,倒入芹菜和红青甜椒。 3.最后放盐翻炒,加一点糖提鲜。

小贴士

去虾头虾尾虾皮和虾线,弄了超久,虾头虾尾都有刺,一定要小心手

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