吃多了白灼虾,想试试不一样的虾做法
虾去皮、头尾和去虾线后,洗净。
撒两勺盐 倒一点料酒 两勺淀粉腌制虾仁 大概腌制十五分钟就可以啦 这时候就要把芹菜、红青甜椒切好准备
1.先热锅,再放油,等油热的时候把准备好的三片姜放进去热锅。 2.把虾仁倒入翻炒,等虾仁变色事,撒入葱叶,倒入芹菜和红青甜椒。 3.最后放盐翻炒,加一点糖提鲜。
去虾头虾尾虾皮和虾线,弄了超久,虾头虾尾都有刺,一定要小心手