豆腐丸子

豆腐丸子的做法

1人浏览0人收藏angelia2013

豆腐丸子的做法说明

不喜欢吃豆腐？妈妈见招拆招！
简单的豆腐丸子，油炸、烤制，都可以。

成果：一开始不吃，到慢慢的吃2-3个，总算是有进步。

缺点：烤制的比较干，没有油炸的好吃。打算放在蔬菜汤里试试。

豆腐丸子的食材和调料

猪肉
老豆腐
胡萝卜
鸡蛋

豆腐丸子的做法步骤

第1步.
豆腐用刀按成泥，瘦肉剁碎，胡萝卜刨成细丝

第2步.
材料放入盆中，加入盐和少许生抽，搅拌均匀

第3步.
混合好的豆腐泥放入各种模具压实，同时预热烤箱180℃

第4步.
入烤箱180℃烤35-40分钟，即可出炉

第5步.
或者搓圆放入油锅中慢慢炸，更香

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