很多人钟爱百香果独特的香味，而它的味道更是赞的，酸酸甜甜很是开胃，在饭馆吃过一次，觉得真的很不错，于是自己尝试了一次，由于是摸索阶段，所以只有成品！
切少许姜片，放水煮开，放排骨焯一遍，沥干水待用
百香果打开取出汁（我是用成果汁的水做的，其实直接用就可以，只是果带籽，怕影响口感），切好葱姜备用
放油，下葱姜蒜炒香后，下排骨，炒至金黄，将酱油，果汁，盐，糖调好味后放入锅（可加少许水，我用果汁，所以没加）盖上盖焖一会，汁水收得差不多即可！
最后可以勾芡，这样汤汁附着在排骨上更好！
