毛豆藜麦芝士沙拉

毛豆藜麦芝士沙拉的做法
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毛豆藜麦芝士沙拉的食材和调料

三色藜麦一小把
牛芝士两颗
毛豆一小把
松子一小把
黄瓜半根
菠菜几片
柠檬1/4
黑胡椒碎一小撮
橄榄油一小勺
海盐少许
八角、花椒、盐(煮毛豆用)

毛豆藜麦芝士沙拉的做法步骤

  1. 第1步.

    毛豆加水、海量的盐(真的得加挺多的)花椒、八角煮开转小火煮30分钟。(就是煮毛豆的基本方法啦~喜欢煮什么味道就随意煮好了)

  2. 第2步.

    藜麦加两倍水煮20分钟,煮熟,晾凉普盘底。水牛芝士切小块,黄瓜切薄片,摆入盘中。

  3. 第3步.

    加入芝士、毛豆、菠菜叶。

  4. 第4步.

    柠檬汁加入黑胡椒橄榄油、少许海盐,做成汁儿淋在沙拉上就好了。

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