炎炎夏日，食欲不佳，实在不想开火......那么来一份冰冰凉的酸酸甜甜 番茄汁凉拌意面吧，简简单单，清清淡淡，最适合夏天～
锅里水烧开，放入番茄烫至皮裂开，拿出剥皮
锅里放盐，下意面。水与盐的比例是1L水：15g盐。
剥好皮的番茄切小块，橄榄油淋4、5 圈，倒入一点蜂蜜，拌均匀，入冰箱冷藏，番茄汁就做好了。
意面煮好后沥干水，淋上番茄汁。撒上黑胡椒、芝士粉。
也可拌法棍或吐司～
