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豆沙月饼
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豆沙月饼的食材和调料
豆沙
馅,一个50克
低筋
面粉
600克
碱
水
1克
盐
1克
小苏打
1克
太古
糖
浆
400克
酥油
170克
豆沙月饼的做法步骤
第1步.
糖,油,盐,碱水,小苏打,一起搅拌
第2步.
筛面粉搅拌
第3步.
搅拌好
第4步.
用保鲜袋,发孝1小时
第5步.
把皮挤扁
第6步.
放豆沙
第7步.
做圆形
第8步.
用月饼模做花样
第9步.
烤箱,180庋第一次2O分钟,第二次8分到1O分钟
第10步.
上蛋黄,和油
第11步.
烤好
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