
无淡奶油,无牛奶,一样可以做出清香蛋挞。

黄油取出隔热水使其融化备用

打蛋液,取了两枚鸡蛋,用打蛋器打散

将黄油倒进打好的蛋液中,搅拌均匀

加适量高筋面粉,白糖(甜度依个人口味),揉成面团

揉好的面团用手压成薄片,尽量压薄,避免烤的时候会膨胀

放入蛋挞壳,并压成蛋挞壳形状。然后用牙签插成小孔

制蛋液:取砂糖和水搅拌均匀,并加入打好的蛋液。

不加淡奶油,也没加牛奶,就加了酸奶

将蛋液倒进蛋挞壳中。慢慢倒,也不用倒太多,七八成就可以

成这个样子就可以啦

进烤箱烤咯。烤箱提前预热3分钟。200度烤20分钟。

盯!!!注意烫手,可以吃啦!

这款蛋挞味道比较清香,中间的蛋挞液也嫩嫩滑滑的,适合减肥的美女们吃哦~