鸡肉蔬菜色拉

鸡肉蔬菜色拉的做法
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鸡肉蔬菜色拉的做法说明

想起了KFC最早的那份清新的蔬菜色拉,忍不住要抛弃生菜、黄瓜、胡萝卜这些吃腻了的家伙。

鸡肉蔬菜色拉的食材和调料

卷心菜
胸肉
丘比特色拉酱
黄酒

鸡肉蔬菜色拉的做法步骤

  1. 第1步.

    卷心菜、洋葱洗干净后切成丝。

  2. 第2步.

    坐锅烧水,水开后放入鸡胸肉,加黄酒、姜片,少许盐煮,肉熟后捞出放凉,用手撕成鸡肉丝。

  3. 第3步.

    把蔬菜丝、鸡肉丝放一起,加入色拉酱拌匀。装盘

小贴士

鸡胸肉可以提前煮好,不至于临时等冷却浪费时间。
丘比特色拉酱原来都用原味的,觉得味道比较纯,这次用了香橙味的,口味更加清谈,而且卡路里减半。

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