香辣炸土豆

香辣炸土豆的做法
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香辣炸土豆的做法说明

炸土豆其实很简单滴,学会了就不用再买啦

香辣炸土豆的食材和调料

土豆三个
小米辣可根据自身口味
干海椒面适量
(最好用香四根
一勺半
味精半勺或一勺
孜然一勺半
花椒面适量(根据自己口味)
少量

香辣炸土豆的做法步骤

  1. 第1步.香辣炸土豆的做法步骤 第1步

    取小米辣和葱,洗净,切细

  2. 第2步.香辣炸土豆的做法步骤 第2步

    取土豆,削皮,用刀切成条放入水中,洗净

  3. 第3步.香辣炸土豆的做法步骤 第3步

    将油倒入锅中,烧开,倒入土豆,不能炸太久,炸太久会影响口味

  4. 第4步.香辣炸土豆的做法步骤 第4步

    将土豆用漏勺滤起,装入容器中,撒上葱花,小米辣,加入干海椒面,盐,味精,孜然,醋

  5. 第5步.香辣炸土豆的做法步骤 第5步

    最后拌匀,就可以享用啦

小贴士

1.倒入土豆时要注意安全,等油稍微冷却再倒入,以免烫伤;
2.如果你和我一样不知道什么时候捞土豆,就用铲子切土豆,如果能轻易切断就说明可以捞啦!

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