小伙伴们在看韩剧时看到演员们美美的在路边吃着炒年糕时是不是特别羡慕 口水都要流出来了啊～其实炒年糕特别好做真的是0基础！快准备好一下材料做炒年糕吧～ps：最好先看小贴士再做哦～
将所需材料准备好 把大蒜剁碎（少量即可只是借味 不喜欢蒜的朋友可以不放）胡萝卜切丝
当感受到锅稍微有些热的时候倒入一勺酱油并把剁碎的蒜放入，稍微翻炒一下后放入一勺辣酱和少量大酱，搅拌后放入适量水。
当酱全部化开后放入圆葱及胡萝卜丝，煮一会后放入年糕和鱼丸，年糕软之后放入少量糖大火收汁，出锅后撒上芝麻～完成！
1.糖只是用来提鲜的不用放太多（如果喜欢甜的自动忽略这句话）2.个人感觉酱再加上酱油已经够咸了，如果口味重的话一定要先尝一下再放盐3.如果喜欢吃辣的可以自己增加辣椒面或辣酱的量，如果不喜欢吃大酱（是大酱不是辣酱！！）的味道可以不放4.哪种年糕都行自己喜欢哪个就放哪个5.放入年糕后一定要勤翻锅如果不翻的话比较容易粘锅。