治愈奶黄馅

治愈奶黄馅的做法
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治愈奶黄馅的做法说明

炒馅是个耐心活儿,胳膊都抽筋了,不过吃到嘴里感觉再累也值了…^ _ ^

治愈奶黄馅的食材和调料

鸡蛋2只(每只约50个)
细砂糖80g
牛奶60g
淡奶油40g
黄油30g
面粉25g
奶粉20g
澄粉小麦淀粉25g

治愈奶黄馅的做法步骤

  1. 第1步.治愈奶黄馅的做法步骤 第1步

    鸡蛋加入细砂糖拿蛋抽搅匀;

  2. 第2步.治愈奶黄馅的做法步骤 第2步

    接着加入牛奶、淡奶油,搅匀

  3. 第3步.治愈奶黄馅的做法步骤 第3步

    再次加入过筛过的面粉、澄粉、奶粉,搅匀

  4. 第4步.治愈奶黄馅的做法步骤 第4步

    加入黄油

  5. 第5步.治愈奶黄馅的做法步骤 第5步

    入不粘锅小火加热化开黄油,中小火炒制,一定要不停的搅拌

  6. 第6步.治愈奶黄馅的做法步骤 第6步

    大约炒到25分钟左右,就会成型

  7. 第7步.治愈奶黄馅的做法步骤 第7步

    加盖保鲜膜,晾凉就可以做甜点了

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