用微波炉制作的简易牛奶鸡蛋羹
初生蛋两只，打进杯子里，用手动打蛋器拌打均匀
加入牛奶，稍作搅拌
杯子加盖，放进微波炉，中高火，3.5分钟即可
没有初生蛋的话可以放普通鸡蛋代替，一个就够。喜欢做成甜品的可以事前加入糖水，喜欢咸味的可以后加其他调味，或者在里面放熟的蟹柳海鲜等等。希望卖相好表面光滑的可以考虑用保鲜膜覆盖…
