蒜蓉酱开背虾

蒜蓉酱开背虾的做法

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蒜蓉酱开背虾的食材和调料

大虾	一斤
蒜蓉酱	适量
盐	适量
粉丝	适量
姜片	适量
料酒	适量

蒜蓉酱开背虾的做法步骤

第1步.
用开水泡开适量粉丝放入碗底，买来的虾去须洗净开背，填入少量蒜蓉酱，码在粉丝上，撒少量盐姜片，倒入料酒。

第2步.
在锅内倒适量水，放入碗蒸10分钟即可～

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