自己家种的茄子,对半切开,剖面加少于预先调制的调料,烤箱210℃,时间15-20分钟
看到吧……茄子准备的有点多,把烤盘都排满了,还有剩余,切开的茄子中间最好划几个口子便于调料味道渗入,调料就是把青椒大蒜椒盐食用油孜然都混合后用勺子在每个茄子剖面撒一些
入烤箱烤制,上下火210℃……时间15分钟,时间要根据茄子大小增减……
成品