请先看小贴士。
崂山可乐淘宝有售但是我也没买过所以真假我也不会辨认。
么么扎
鸡翅洗干净，清水里泡两小时
热锅，把鸡翅平整的一面朝下放进锅里。锅里有水也没关系，不用放油
鸡翅煎到整个变成白色，再煎一到两分钟，然后放可乐。我放了图上这么大瓶的半瓶
倒完可乐倒开水，加生抽、蚝油和干辣椒
中火炖就好啦
炖的差不多就开大火收汁吧～
最重要的一点！一定要看！
千万不要手贱去翻鸡翅！！！
千万不要手贱去翻鸡翅！！！
千万不要手贱去翻鸡翅！！！
重要的事情说三遍！
就加水炖了之后，它会自己慢慢起来的不会粘锅鸡皮也不会破，如果手贱那就没办法啦～
秘方其实就是崂山可乐啦，因为那个本身也是有一点点中药材的味道在里面的，所以不用额外加很多别的料～
就酱，bye～