主妇偶尔会偷个懒，或者忘记去买菜，或是天气不好出不去门，于是，打扫下冰箱里的边边角角，只要备着万能的豆豉。就能拼出一盘菜，细细碎碎香香辣辣的很下饭。爱吃米饭的人，肯定会爱上这道菜。
娃娃菜和木耳切细丝，香葱和指天椒切末备用。
锅里多放点油，先爆香豆豉，再爆香葱末和辣椒。
放入木耳丝和娃娃菜丝大火翻炒，放入盐和生抽调味。
炒到娃娃菜断生，即可。
