宝妈+吃货一枚
准备材料 瘦肉 木耳 莴笋切丝,葱 姜 蒜 辣椒切碎待用
锅里放油 6成热时放姜蒜末
炒出香味后加入肉丝
炒至微黄时加入豆瓣酱
翻炒后加入莴笋丝和木耳丝
勾芡:盐 鸡精 生粉 糖 醋 辣椒面加水混合
炒软锅里的菜菜后倒入已做好的勾芡料
搅拌均匀后就可出锅啦