阿华田曲奇

阿华田曲奇的做法步骤

1. 第1步.

   黄油室温软化，加糖粉电动打蛋器打发至变白，直到有光泽～

2. 第2步.

   在打发好的黄油里，加入鸡蛋（也可以不加），再分次加入淡奶油（必须在拌匀后进行下一次），形成黄油淡奶油糊

3. 第3步.

   筛入阿华田，拌匀后再筛入低粉，用刮刀拌匀即成曲奇面糊（只要无干粉即可，不要过度拌）

4. 第4步.

   将面糊装入裱花袋，挤出喜欢的花纹

5. 第5步.

   入预热180度烤箱烤20分钟（我的分曲奇个头大，一般15分钟左右）

6. 第6步.

   放烤网晾凉后，开吃~