妈妈煮的汤~有点像喜宴上的鱼翅汤,但我家没有鱼翅~加醋很好喝,酸酸的。喝两碗就不用吃饭啦。
蟹柳、豆腐、鱼饼、四川菜,切成细条状。待用。
一锅水加入鸡精块,等到鸡精块完全融化。
依次加入(1)的材料。
加入盐、麻油、酱油、胡椒粉调味。
加黑酱油,主要是加深颜色。
加醋。 加适量木薯粉勾芡。
1.所有材料分量都可以依看个人喜好下。2.这个材料煮出来,就是喜宴上的鱼翅汤味道。