南瓜芋圆

南瓜芋圆的做法步骤

1. 第1步.

   把南瓜切小块蒸熟，捣碎。把木薯淀粉一点点加到南瓜里搅匀，分四次加入。搓到不粘手就好了。

2. 第2步.

   然后分成小份，然后开始搓小圆子模式。一次煮不完可以把搓好的小圆子均匀粘上粉放冰箱冷冻哦。放粉的原因是放粘哦。然后煮一部分的小圆子。首先把水烧开，放入小圆子。慢慢的小圆子会浮起来，这时候把糖放进锅里煮。可以煮久一点没事哦。用筷子稍稍拨动一下不要给它粘锅。好了煮得差不多就把小圆子放入漏筛过凉水。多过几遍，弹性会更好哦。我是过了四遍凉水一遍冰水哒。