海鲜塔吉锅

海鲜塔吉锅的做法
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海鲜塔吉锅的食材和调料

若干
花蛤若干
梭子蟹两只
橡皮鱼若干
辣椒,花椒,大少许
酱油,料酒,油适量
番茄一个
黄瓜半根

海鲜塔吉锅的做法步骤

  1. 第1步.海鲜塔吉锅的做法步骤 第1步

    锅内倒少许油,放入切片好的黄瓜

  2. 第2步.海鲜塔吉锅的做法步骤 第2步

    放入腌好的橡皮鱼,顺带把配料也放入

  3. 第3步.海鲜塔吉锅的做法步骤 第3步

    放入腌好的虾

  4. 第4步.海鲜塔吉锅的做法步骤 第4步

    放入切好的梭子蟹

  5. 第5步.海鲜塔吉锅的做法步骤 第5步

    放入花蛤

  6. 第6步.海鲜塔吉锅的做法步骤 第6步

    放入少许花椒和辣椒,少许酱油

  7. 第7步.海鲜塔吉锅的做法步骤 第7步

    放入切好的番茄

  8. 第8步.海鲜塔吉锅的做法步骤 第8步

    盖上锅盖!开火煮~

小贴士

切螃蟹的时候要小心,蟹壳比较硬。我煮了大概七分钟,又焖了会,感觉时长可以再缩短一些。虾可以剪须,背上开一到刀,放入适量酒,辣椒,花椒,生姜,蒜等腌制半小时到一小时。橡皮鱼也可以放酒等腌半小时。

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