烤全鸡

烤全鸡的做法
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烤全鸡的做法说明

调料可以自己控制,看喜欢什么口味吧

烤全鸡的食材和调料

料酒
胡椒面
生抽

烤全鸡的做法步骤

  1. 第1步.

    将鸡收拾干净,把调料放进去,腌几个小时,有时间可以放到冰箱里,腌24小时

  2. 第2步.

    将鸡穿入烤叉,烤箱预热完后,放入烤箱,温度160,时间45-60,根据整鸡大小决定

  3. 第3步.烤全鸡的做法步骤 第3步

    烤到30分钟左右,在整鸡上割花刀,让里面的肉熟透,再继续烤

  4. 第4步.烤全鸡的做法步骤 第4步

    烤完后,取出,将鸡剁开,肉可以再调一个汤汁,沾着吃,也可以沾番茄酱,皮很酥脆,可以直接吃

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